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特別定価780円(税込)
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No.20 冬号 2005年12月8日発売
巻頭大特集
進化する新潟の地酒
カップ酒の復権
カップ酒完全カタログ
新潟淡麗の歩みと新酒米「越淡麗」の未来
新発想が生むユニークな地酒
海を渡る新潟の地酒
最新ニュース「お酒のあれこれ」
新潟銘酒ユニーク・ネーミング考●大田朋子
「酒にこころあり」
春をことほぐ酒蔵の正月料理
特許栽培法コシヒカリで醸した純米吟醸酒
とっておきの酒肴 しし鍋/へぎそば
地酒文化創造に挑んだ夢の酒
利き酒の極意
新潟県酒蔵マップ
月岡温泉 越後の酒天湯子
老舗割烹で新潟の味覚を満喫
小特集
柏崎 食と歴史を訪ねて
新年は柏崎で愛でたい鯛料理
●京風で繊細な真鯛の食感●元気印の女将さんがさばいて作る豪快な漁師料理●イタリアンで鯛を丸ごと食べる●鯛の子印魚卵塩辛
柏崎の不思議世界(ワールド)●岩下正雄
●天下に名をなす名物収集家(コレクター)たち●不思議世界のルーツは、柏崎の商人文化にあった!?
「連載」
[ほくほく線沿線]
のんびり、のほほ〜ん日帰りの旅「越後湯沢駅」
「連載」
タダものではない
新潟の自慢 取り寄せ帖
●イワナ・サクラマス(南魚沼市)●ロシアチョコレート(新潟市)●甘酒(栃尾市)
新潟スポーツ・トピックス
[インタビュー]念願のプロ入り・今井啓介投手(中越高) アルビレックス新潟 サポーターとともに跳ね返した2年目のジンクス
「連載」
にいがた温泉探検隊
「温泉の色はいろいろ」編
●塩の湯、西方の湯●かのせ・赤湯、ゆくら妻有●真人温泉、燕・黄金の湯、だいろの湯
「連載」
リレーエッセイ 山の手帖
平ヶ岳(文・桜井昭吉、版画・坂西徹朗)
「連載」
越後の奇妙ものがたり(稲川明雄)
銘菓「雲がくれ」の不思議な妙味
「連載」
新潟県の気になる数字
新潟県の一日
「連載」
新潟発 歴史人物列伝(渡辺義一郎)
越後出身の遊女が伝えた盆踊り唄が八木節となった
「連載」
NIIGATA 40's LOVE(小澤あずま)
雪国の街・越後湯沢で雪女に出会った
「連載」
コラム「比叡山の麓から」(堀澤祖門)
無宗教と無責任自由
「連載」
PHOTO ESSAY
「もう一度、会いたい新潟の風景」(佐藤 尚)
荒波に立ち向かう瞬間(山北町)
「連載」
バイクに乗って日帰りスケッチ(西脇正久)
大湯温泉雪景色(魚沼市)
など、など。
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別冊付録共
特別定価780円(税込)
別冊付録
新潟米
「コシヒカリ・こしいぶき」
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No.19 秋号 2005年9月8日発売
巻頭大特集
「村上 城下町のモダニズム」
−県北の古都・村上には、独特の匂いがある。
1、町屋の秋を彩る屏風まつり
2、21世紀の新しい催し、続々誕生(えんま堂の骨董市、宵の竹灯籠まつり、黒塀プロジェクト、人形さま巡りなど)
3、城下町逍遥−村上の歴史を巡る(大場喜代司)
4、村上マップ
5、村上「町屋」探訪
6、村上大工の技を堪能する
7、村上夢幻紀行(斎藤昌子)
8、古都・村上の名酒に酔いしれる(宮尾酒造、大洋酒造)
特集
大人のものづくり体験
奥阿賀 手仕事の世界
●和紙灯り(奥阿賀ふるさと館)●裂き織り(三川じゃく)●陶芸(悠夢窯)●木工(工房ななかまど)
●ふるさと探訪−阿賀野川ライン
特集
上杉謙信の出陣料理
●謙信公のかちどき飯(上越市)●謙信ずし(長野県飯山市)●謙信公ゆかりの品々(上越市)
企画
只見線沿線の旅に行こう
秋の魚沼へ(うおぬま秋物語)
「連載」[ほくほく線沿線]
のんびり、のほほ〜ん日帰りの旅「まつだい駅」
「連載」
タダものではない
新潟の自慢 取り寄せ帖
魚沼からの贈り物●銀山豆腐(魚沼市)●魚沼のごっつぉ5点セット(川口町)●手のし杵餅(川口町)●越後さむらい、越後さむらいナポレオン(魚沼市)
特別寄稿(スポーツライター・小林信也)
新潟明訓 野球部の夏
●佐藤和也監督が描く「全国制覇」への道標
新潟スポーツ・トピックス
燕工高自転車部 インターハイ優勝!
−閉校目前につかんだ“栄光のジャージー”
「新連載」
にいがた温泉探検隊
「山のいで湯」編●赤湯温泉(湯沢町)●銀山平温泉(魚沼市)●雨飾温泉(糸魚川市)
「新連載」
リレーエッセイ 山の手帖
谷川岳連峰(文・室賀輝男、版画・坂西徹朗)
「新連載」
越後の奇妙ものがたり(稲川明雄)
長岡の銘菓「越乃雪」誕生秘話
「新連載」
新潟県の気になる数字
新潟県あれこれ全国ベスト3
「連載」
新潟発 歴史人物列伝(渡辺義一郎)
寺社大工 江崎長三郎・規定兄弟
●大工さんの町、名立には、名棟梁がいた。
「連載」
NIIGATA 40's LOVE(小澤あずま)
村上の鮭は切ない初恋の味だった
「連載」
コラム「比叡山の麓から」(堀澤祖門)
インドから来た少年の日本体験
「連載」
PHOTO ESSAY
「もう一度、会いたい新潟の風景」(佐藤 尚)
夕日に染まる時間(津南町、長野県栄村)
「連載」
バイクに乗って日帰りスケッチ(西脇正久)
津南町下日出山
など、など。
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別冊付録共
定価1000円(税込)
別冊付録
「新潟大会の高校別・戦績一覧表」
※夏の大会組み合わせ、会場などは
→→→ 新潟県高野連HP
※※※※※
今年の新潟大会の試合会場
長岡市の悠久山野球場は
中越地震復旧工事のため使用されず、
見附市の見附球場が使用されます。
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『新潟発』別冊盛夏号
完全保存版
第87回全国高校野球選手権
新潟大会展望号「甲子園への道」
新潟県出身プロ野球選手が語る「ぼくの高校時代」
星野順治(ソフトバンク・新潟商出身)
加藤健(巨人・新発田農出身)
小林幹英(広島・新潟明訓出身)
甲子園切符の行方を占う 出場全98校戦力分析
インタビュー
日本文理・大井道夫監督
「2004年優勝監督が語る、高校野球への熱い思い」
春の北信越大会 地区予選・県大会レポート
日本文理が5シーズンぶりの優勝!
ノーシード県央工も大躍進!
春の北信越大会 本大会レポート
「勝ちたい」という強い意識と、自らの役割を果たす野球が必要だ!
日米親善高校野球新潟大会レポート
新潟の高校野球に物申す!
熱血! 高校野球ファン登場!
インタビュー
中越・鈴木春祥前監督
「忘れられない3つの名勝負」
新潟の高校野球を盛り上げたあの選手のその後
もっと知りたい! 出場全98チームの横顔
「学校の特色から今大会の目標までの詳細データ」
覆面座談会
「新潟大会の展望と野球部への提言」
〜好投手ぞろいの今大会、勝敗のカギは守備力〜
新潟大会のスケジュール&会場案内
新潟大会組み合わせ表(記入式)
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別冊付録共
特別定価780円(税込)
別冊付録
新潟の釣りを究める
「ルアーアングラーへの道」
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No.18 夏号 2005年6月8日発売
巻頭大特集は
「大人の夏休み」
1、古町スタイルのすすめ
古町上・下談義(大田朋子)/老舗こそモダンであれ(鍋茶屋女将インタビュー)/甘い誘惑/午後の冷茶/日本棒の心得/ハットしてグッド/一坪の工房/先取りヨーロピアン/古町印の百貨店/オヤジの本棚/止まり木ルンバ/お家でフレンチ/大人の古町マップ/マンガ「艶やか 古町芸妓さんの世界」(石川堅士)
2、佐渡へ 知っておきたい「能ものがたり」(磯部欣三)
トンビの能舞い/美しき野外能舞台/世阿弥が見た島/中世佐渡の能役者たち/大久保長安と佐渡の能楽/佐渡の能マップ
3、地ビール王国でほろ酔い気分、贅沢時間。
新潟には地ビールの醸造所が11もあった!
4、今宵陶酔、どぶろくが飲める宿。
農民民宿ほほえみ荘(上越市牧区)
民芸の宿さわ(上越市安塚区)
新潟の自慢 取り寄せ帖
●新潟市・西蒲原(枝豆)●山北町(アク笹巻き)●津南町(トマトとニンジンのジュース)
[ほくほく線沿線]
のんびり、のほほ〜ん日帰りの旅「ほくほく大島駅」
新潟スポーツ・トピックス
競泳・中村真衣選手インタビュー
ゴルフ・若林舞衣子選手インタビュー
アルビレックス新潟「序盤戦を振り返る」
「新連載」
新潟発 歴史人物列伝
鎌倉時代の高僧・雪村友梅(渡辺義一郎)
「新連載」
NIIGATA 40's LOVE(小澤あずま)
「好評連載」
コラム「比叡山の麓から」(堀澤祖門)
良寛さんの言葉と恩讐の彼方について
「好評連載」
PHOTO ESSAY
「もう一度、会いたい新潟の風景」(佐藤 尚)
少年の夏、父の夏(中条町荒井浜)
「山古志スケッチ」
小松倉の初夏(西脇正久)
「コラム」
市町村どーする、どーなる? 新潟県 平成の大合併
など、など。
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別冊付録共
特別定価780円(税込)
別冊付録
春のトレッキング入門
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No.17 春号 2005年3月30日発売
巻頭大特集は
「新潟の寿司が大好きだ!」
●魚沼市「山菜寿司」(新発見!)
●十日町市「ちらし寿司」
●湯沢町「太巻き寿司」「変わり巻き寿司」
●糸魚川市「白身魚の握り寿司」
●上越市「押し寿司」
●新潟市「寿司駅弁」
●新発田市「から寿司」
編集部太鼓判 寿司処 厳選12軒
●新潟市●新発田市●三条市●長岡市●柏崎市●上越市
マンガ「とはいえ今回はズバリ寿司の巻」●石川堅士
エッセイ「新潟太巻き寿司考」●大田朋子
ドライブ紀行 春の日本海夕日ラインを行く
●市振から直江津へ●米山から角田浜へ●岩船から鼠ケ関へ
見て、食べて、香りも楽しむ「春の花遊び。」
ディナー・スイーツ・ティータイム……
●長岡市●上越市●燕市●南魚沼市●三条市●柏崎市
にいがた四季の旅「春」
●黒川村●阿賀野市
タダものではない 新潟の自慢 取り寄せ帖
●栃尾市(あぶらげ)●新潟市(シフォンケーキ)●雪中貯蔵ワイン(南魚沼市)
新・田舎生活(スタイル)で行こう!
●見附市 八百板正己さん(チェンバロ奏者)
新潟スポーツ・トピックス
続報 新潟県中越地震
PHOTO ESSAY「もう一度、会いたい」●佐藤 尚
など
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別冊付録共
特別定価780円(税込)
別冊付録
ガンバってます! 小千谷
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No.16 冬号 2004年12月22日発売
巻頭大特集は
「日本海はうまいぞ!」
パート1 家族であったかい鍋を食べよう!
●村上発「鮭のどんがら鍋」「卵皮煮」「川煮」
●越後湯沢発「ノドグロうどんすき」
●柏崎発「海鮮チャンコ」「タラの粕汁」
●能生発「メギスのつみれ汁」
パート2 港で味わう新潟「冬」の本格鍋。
●寝屋港(山北町)で「日本海鍋
●両津港(佐渡市)で「カキ鍋」
●能生港(能生町)で「アンコウ鍋」
マンガ「そういうワケで行ってきました寺泊」●石川堅士
中特集は
●新潟の冬の遊びは無限大! 家族で遊ぶ冬のリゾート、体験宿泊ガイド」
●元気印! 新潟MONOレビュー! 目からウロコのスグレモノ大集結
緊急特集
●検証 新潟県中越地震
被害状況と特徴/地震と地すべり/地震と家屋/今回の地震から学ぶべきこと/など
●被災地ルポ「ふるさと恋々−田中角栄像が泣いていた」
●地震体験エッセイ「図書館〈臨時避難所〉で考えたこと」
タダものではない 新潟の自慢 取り寄せ帖
●甘塩サーモン●まいたけ●大力納豆
新・田舎生活(スタイル)で行こう!
●佐渡市 梶井照陰さん(写
真家・僧侶)
新潟味わいの湯宿は
月岡温泉
など 大幅リニューアル 第2号
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定価1000円(税込)
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別
冊新春号 2004年12月2日発売
アルビレックス新潟オフィシャル・サポーターズマガジン 第4号
●本誌が選ぶベストショット2004 PHOTO COLLECTION
●アルビ戦士、かく戦えり。
インタビュー 反町康治監督
インタビュー 山口素弘選手
丸山良明選手
鈴木慎吾選手
野澤洋輔選手
●「がんばろう! 新潟」
アルビレックスの中越地震復旧支援
●アルビレックス新潟レディース
片桐ひろみ選手インタビュー
●イラストコラム
小池アミイゴの幸せのスケッチ
●アルビコラム
えのきどいちろう他
●サポマガ通信
ほか
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定価680円(税込)
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No.15 秋号 2004年9月30日発売
巻頭大特集は
「家族で秋を遊ぶ」
森の学校へ行こう。越後松之山「森の学校」キョロロ
秋こそ、家族でアウトドア。津南「無印良品津南キャンプ場」
信濃川火焔街道を歩く
家族でお出かけ、家族で冒険。新潟の秋を遊ぶためのスポット&施設ガイド
「収穫体験 とびきりの秋を…手づかみで食べよう」
家族で楽しむ秋の本格バーベキュー ほか
中特集は
「日帰り温泉満喫ミニ旅行」
秋山郷、奥湯沢、妻有など
新連載
新・田舎生活(スタイル)で行こう!
川西・松代 スローに暮らす自由人たち
新潟味わいの湯宿は
越後湯沢温泉湯元 雪国の宿 高半
など 大幅リニューアル 第1号
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定価1000円(税込)
特別付録
ペーパークラフト
「必勝フォトボール」
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別
冊秋風号 2004年8月2日発売
アルビレックス新潟オフィシャル・サポーターズマガジン 第3号
2004 J1 2ndステージ「第2章が始まる」
挑戦!
●2004 アルビレックス新潟 全選手名鑑
●疾走する左サイドの仕掛け人
鈴木慎吾が語る「僕はいつでもゴールに絡む!」
●2ndステージに向けて
反町康治監督「チャレンジャーに徹する」
●特別対談 山口素弘×安英学「信頼のかたち」
●キャンプレポート 当間クロアチアピッチ
●1stステージ&ナビスコ リザルト
●1stステージ・ベストマッチ「第3節 柏レイソル戦」
●担当記者座談会「勝者のメンタリティを身につけ、1stステージの勝ち星を上回る活躍を!」
●アルビ選手のこの動きを見るとおもしろい!
などなど、2ndステージに向けた情報満載!
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特別定価680円(税込)
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No.14 夏号 2004年6月30日発売
巻頭大特集は
「佐渡は、いい!」
路線バスでぐるり島旅(内海線・海府線)(七浦海岸線)(小木・宿根木線)(前浜・東海岸線)(本線・南線)佐渡島内バス時刻表付き
中特集は
「佐渡好きが選んだ、佐渡の食88選」
島内全バス停名一挙掲載「佐渡大全図」
新潟味わいの湯宿は
夕日を臨み潮騒にくつろぐ佐渡の宿
佐渡市 鹿伏温泉湯本「相川やまき」
折々の島・風物詩「残したい。佐渡がある」
中島有香さんの「にいがたマルシェ日記」佐和田の河原田露天市
「新潟の食材」は
海藻天国佐渡の「わかめ」
など佐渡の情報が満載です!
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定価580円(税込)
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No.13 春号 2004年3月30日発売
巻頭大特集は
「本店へ出かけよう」
●越の雪本舗・大和屋(長岡市)、九重園(村上市)、小嶋屋総本店(川西町)、高橋孫左衛門商店(上越市)、加島屋(新潟市)、柳下蒲鉾(寺泊町)マルニジーンズ(新井市)、弥彦神社(弥彦村)
中特集は
「東京でも、ど〜だ! 新潟」
東京のド真ん中で「新潟」を食す。
六本木〜銀座〜赤坂〜池袋〜中目黒〜表参道〜上野〜日本橋〜赤羽
新潟味わいの湯宿は
自由度満点 わがままのきく宿
六日町温泉「ニュー越路荘」
新連載
●にいがた酒守人
●大田朋子の「あっぱれ、越後の日本一」
●中島有香さんの「にいがたマルシェ日記」
●もっと知りたい信濃川
●折々の島 残したい佐渡がある(佐山加寿子)
今回の「新潟の食材」は
名前も大切にしています……南蛮エビ
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別冊付録共
定価1000円(税込)
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別
冊陽春号 2004年3月17日発売
アルビレックス新潟オフィシャル・サポーターズマガジン 第2号
別冊付録 アルビレックス新潟選手名鑑
寄稿「第2話の幕開け」日本サッカー協会キャプテン 川淵三郎
J1の舞台の主役たち PLAYER'S INTERVIEW
●上野優作「アルビレックス新潟とJ1の舞台へ」
●鈴木慎吾「いつだって、うまくなることしか考えていない!」
●鈴木健太郎「プロ1年目で得た反骨心が僕の支え」
大特集 J1の舞台でアルビはこう戦え!
●「指揮官反町はこうして生まれた」
……… 週刊サッカーマガジン編集長 伊東武彦
●2次キャンプ突撃インタビュー 反町康治監督
●アルビレックス新潟の戦力を斬る!
渡邉一平(スカパー解説者)&柱谷幸一(元山形監督)
●注目の新加入選手&コーチインタビュー
寺川能人
エジミウソン
フラビオ(フィジカルコーチ)
………など情報満載!
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定価580円(税込)
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No.12 冬号 2003年12月29日発売
巻頭特集は
新潟の冬はうまいっ!
『酒と肴編』
4人の酒通による酒座談会
「新潟の酒はどこへ行くのか」
もう1杯飲みたくなる! 肴のうまい店全48軒紹介
中特集は
新潟の冬はうまいっ!
『鮨編』−うまい鮨屋をもとめて日本海
上越市・柏崎市・新潟市・村上市
巻末特集は
新潟の冬はうまいっ!
『温泉編』−湯之谷村大湯温泉「ゆの宿 峡里(かいり)」
新潟フロンティアスピリット
越乃白銀会
蔵元と小売店が一体となり、会員店専用の酒を販売する。
今回の「新潟の食材」は
未来がのぞける新潟の食材!……レンコン
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定価1000円(税込)
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別
冊錦秋号 2003年10月26日発売
アルビレックス新潟オフィシャル・サポーターズマガジン 第1号
特別対談 反町康治監督vs伊東武彦・サッカーマガジン編集長
対談 攻守の要 野澤洋輔vsマルクス
インタビュー キャプテン山口素弘が語るサッカーの魅力
新潟が誇る神田勝夫選手 恩師・澤村哲郎先生を訪ねて
新潟県出身のプレーヤーに聞いた僕にとっての「プロ」
本間 勲・田中泰裕
寄稿「田んぼのどまんなかの日本一」牛木素吉郎
第1節〜第37節の軌跡
36人の戦士たち
名物サポーター列伝
などなど。
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定価580円(税込)
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No.11 秋号 2003年9月30日発売
巻頭特集は
これぞ新・越後名物
あっぱれ、かあさんの味
特別企画として
生まれも育ちも100%が、にいがた
新潟清酒産地呼称協会認定酒を紹介!
新潟フロンティアスピリット
東京渋谷に拠点を置く「ジョー・インターナショナル」
今回の「新潟の食材」は
新潟の宝物…米
にいがたエコネット
流木から化粧品
深山に静かに広がる奥只見湖。その湖面に浮かぶ大量
の流木。放っておけばダムの邪魔者でしかなかったこの素材から、化粧品が生まれた。流木を炭にする過程で生成される「木酢液」を独自の製法で精製し配合した、日本発のスキンケア製品である。
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定価580円(税込)
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No.10 夏号 2003年6月30日発売
巻頭特集は
いざ、アート大陸 妻有へ
第2回大地の芸術祭 越後妻有(つまり)アートトリンンナーレ2003が
7月20日〜9月7日まで
十日町市、松代町、松之山町、中里村、津南町、川西町の広大な大地を舞台に開催されます。棚田を、里山を、林をキャンバスに準備が進む地元の風景を追う。
特集1は
ふるさとの原風景ここにあり 越後妻有を楽しむガイド
大地の芸術祭の舞台となる十日町市、松代町、松之山町、中里村、津南町、川西町の見どころ、食どころ、温泉・日帰りの湯を紹介。
特集2は
信濃川そば街道をゆく 旅先で、そばを一杯。
信濃川流域の十日町と小千谷は、名うてのそばどころが集中して店を構える町。どちらの町も織物の産地として知られ、その工程で使用する「布海苔」を用いた独特のそばの伝承地。18店のそばどころを紹介。
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定価580円(税込)
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No.9 春号 2003年3月29日発売
巻頭特集は
島は民宿がいいっちゃ![佐渡島、技と味と人と]
1952年ハンガリー生まれ、87年に来日後、日本に住む臨床心理学の先生にして画家、バログ・マールトンさんが佐渡を旅して民宿に泊まる。さて、どんな体験をしたのやら? 興味津々の巻頭特集。
佐渡の民宿 全リスト付き
特集1は
NHK朝の連ドラが町にやってきた 第2弾
3月31日から始まったNHK朝の連続テレビ小説「こころ」のロケ地マップと、撮影に沸いた町の様子を紹介する。
特集2は
春を感じるお花見ガイド 花花niigata
鮮やかなチューリップ、ひっそり咲く山野草などを散策しつつ、楽しめるスポットを紹介。長岡の国営越後丘陵公園や六日町のカタクリ群生地。
今回の「新潟の食材」は
春の畑のお姫さま…新潟のイチゴ「越後姫」
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定価580円(税込)
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No.8 冬号 2002年12月28日発売
巻頭特集は
湯気のむこうにふるさとが見えてくる
海鍋・山鍋・里の鍋
鍋から立ちのぼる湯気には、人の心を和ませるぬ
くもりがある。その湯気の向こうに広がるのは、ふるさとの味。豊かな自然が広がる新潟には、海、山、里それぞれの風土から生まれてきた多彩
な鍋が伝えられている。大地と人とが育んできた地域色豊かな「鍋文化」を訪ねてみた。
相川町の「沖汁」、能生町の「かに汁」、上越市の「コウカイの粕汁と寄せ鍋」、寺泊町の「番屋鍋」、粟島の「わっぱ煮」、朝日村の「山もち」、守門村の「深雪汁」、松代町の「いっちょっぱ汁」、牧村の「おぼろ汁」、村上の「卵皮煮(こかわに)、雅味煮(がじに)」、柏崎市の「鮭の粕汁」など、読んでるだけでお腹が空いてくる特集。
特集1は
NHK朝の連ドラが町にやってきた 六日町・山古志村・小千谷市
特集2は
ここがおすすめ、口コミで一杯 新潟市・長岡市・上越市
今回の「新潟の食材」は
雪国の食文化が誇る保存食の優等生 麩
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定価580円(税込)
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No.7 秋号 2002年9月30日発売
巻頭特集は
朝ごはんのおいしい宿
旅先で出会う朝ごはん。泊まった宿で食べる最後の食事であり、その良しあしによって宿の印象も違ってくる。季節ごとの海、山、里の幸を吟味し、手間を惜しまず、早起きして調理する。これこそ、まさにごちそう。朝ごはんがおいしくいただければ、旅の一日もご機嫌なものになるはず。新潟の「朝ごはんのおいしい宿」。読み進めば、きっとお腹が空いてきますよ。
特集は
おいしい! あったかい! [母さんの味]取りよせ帖 東頸城篇
昔食べたあの味、はじめてなのにどこか懐かしい自然の甘み。新潟県を歩けば、そんな心なごむ「お母さんの味」がたくさん残っている。どれも大量
生産品にはない、手作りの温もりと手間ひまかけたおいしさに満ちあふれているのが特徴だ。そしてモノの向こうには、必ずお母さんたちの笑顔がある。取りよせ可能なかあさんの味便、まずは東頸城(ひがしくびき)からご紹介。
今回の「新潟の食材」は
延命長寿に効く色鮮やかな風流花菜 食用菊
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定価580円(税込)
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No.6 夏号 2002年6月30日発売
巻頭特集は
「南伸坊+我田大 粟島で何をする」
イラストレーターの南伸坊さんの粟島探検記!
特集は
「これぞ極楽! 昼ビールのすすめ」
知ってますか? 新潟は地ビール発祥の地!
新連載に
「新潟の名宿・話題の宿」
夏休みにオススメです
好評連載は
「東京で味わう新潟の酒と食」など
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定価580円(税込)
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No.5 春号 2002年3月30日発売
巻頭特集 「鮨ネタ」解体新書
特集 2002FIFAワールドカップTM
新潟に来る4カ国に大接近
新潟の食材 雪下ニンジン
歳月を紡ぐ 新潟・市井の老舗 村上市 山上染物店
下町はおもしろい 栃尾市
ほれ、えっさ塾「魅せられてヒスイ」
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定価580円(税込)
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No.4 冬号 2001年12月30日発売
巻頭特集 にいがた〈雪〉あそび
特集 新潟こだわりの酒店(さかだな)
新潟の食材 サトイモ
歳月を紡ぐ 新潟・市井の老舗 巻町 本間屋
下町はおもしろい 上越市
ほれ、えっさ塾「ウラウラ占い、狙い撃ち」
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定価580円(税込)
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No.3 秋号 2001年9月30日発売
巻頭特集 米百俵の世界を歩く
特集 村上鮭物語
新潟の食材 ベニズワイガニ
歳月を紡ぐ 新潟・市井の老舗 寺泊町 足立茂久商店
下町はおもしろい 村上市
ほれ、えっさ塾「ここほれ、ワンワン!」
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定価580円(税込)
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No.2 夏号 2001年6月30日
発売
巻頭特集 佐渡を歩く
特集 佐渡の食
新潟の食材 ナス
歳月を紡ぐ 新潟・市井の老舗 妙高高原町 香嶽樓
下町はおもしろい 新潟市本町12番町・13番町
ほれ、えっさ塾「アリャ アリャ アリャサ」
別冊付録「旅の便利帳」
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定価580円(税込)
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No.1 春号 2001年3月30日発売
巻頭特集 「おかえりなさい」が似合う宿
特集 春はワイナリーで至福のひととき
新潟の食材 大豆
歳月を紡ぐ 新潟・市井の老舗 上越市 高橋孫左衛門商店
下町はおもしろい 新潟市こんぴら通り界隈
ほれ、えっさ塾「新潟のかぶりもの」
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