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恒文社
A5判並製
400頁
4-7704-1063-8
好評既刊
歴史の中の新潟人国記
地元あるいは中央で、日本の近代を流星のごとく駆け抜け、生きた、新潟県人の歴史ドキュメント。
本体2800円
食は越後にあり−新潟のおいしい風景−
山あり、川あり、海あり、島あり…。山海の幸に恵まれた越後の伝統的な食・味・暮らしを紹介する体験的「食文化」論。
本体1600円
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20世紀に忘れた故郷の暮らしと風景。
◎「雪国大全」が日本雪氷学会北信越支部の大沼賞を受賞。５月18日、長岡技術科学大学（新潟県長岡市）で開かれた同支部大会で授賞式が行われました。雪国の生活を総合的、かつ分かりやすく読者に提供した貢献が認められたものです。（
2002.5.20）
昭和１ケタ生まれ。雪の越後平野に育った著者が、
新聞記者として初めて赴任した地は、
江戸時代のベストセラー『北越雪譜』の舞台だった。
ちょうど日本列島が高度成長に向かい、
雪国が大きく変貌しようとするころだった。
以来、半世紀近く全国各地を見つづけてきた著者による、
変わりゆく雪国の姿を描いた入魂の一冊。
目次
１ 冬への序曲
２ 降る雪
３ 積もる雪
４ 雪は災害
５ 恐ろしい雪崩
６ 住まいと雪降ろし
７ 雪と道路
８ 鉄路を守る
９ 民俗と暮らし
10 雪国の伝統行事
11 子どもと老人
12 出稼ぎと花嫁
13 雪の恵み
14 雪国の伝統工芸
15 白いエネルギー
16 ブナ林に生きる
17 雪国の草木
18 スキー今昔
19 文学と雪
20 雪つれづれ
■著者紹介
佐藤 国雄（さとう・くにお）
1931年新潟県生まれ。1959年朝日新聞社入社。新潟、水戸、浦和支局員、東京本社社会部員、西部本社社会部次長、東京本社通
信部次長、企画報道室副室長、編集委員などを経る。現在、地方ジャーナリストとして活躍中。
著書に、
「えんぴつ記者」「東郷平八郎・元帥の晩年」「「山びこ」「山芋」−人間教育の昭和史」
「信濃川人間紀行」「歴史の中の新潟人国記」
「食は越後にあり」「さいたま 人・風景」
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